石英是地殼中最常見的造巖礦物之一，也是珠寶界應用數量和范圍頗大的一類寶石。石英寶石可有顯晶質、隱晶質等多種結晶形態，其中單晶石英在珠寶界統稱水晶(Rock crystal)。
一、水晶的基本性質
(一) 礦物名稱
水晶的礦物名稱為石英(Quartz)，在礦物學上屬于石英族。
(二) 化學成分
水晶的化學成分為二氧化硅(SiO2)，純凈時形成無色透明的晶體，當含微量元素燦、Fe等時，經輻照微量元素形成不同類型的色心，產生不同的顏色，如煙色、紫色、黃色等。
(三) 晶系及結晶習性
水晶屬三方晶系，常見晶形為柱狀，主要單形為六方柱m{1010}、菱面體r{1011}和z{0111}、三方雙錐s{1121}及三方偏方面體x{5161}等，菱面體r一般比z發育，當菱面體r和z同等發育時，外觀上呈假六方雙錐狀。柱狀晶體的柱面上發育有橫紋和多邊形蝕象。
(四) 光學性質
1．顏色: 水晶的顏色可有無色、紫色、黃色、
粉紅色、不同程度的褐色至黑色，以及綠色。
2．光澤及透明度
玻璃光澤，斷口可具油脂光澤。
透明度：透明一半透明。無色水晶透明度可達到很高，清澈如水，隨著包體含量的增加或有色水晶的顏色加深，透明度降低。
3．光性: 一軸晶正光性 水晶的一軸晶干涉圖是獨特的，其分割干涉色色環的黑十字臂達不到中心，形成一種中空的圖案，俗稱牛眼干涉圖。
4．折射率與雙折射率: 折射率穩定，為1.544—1.553；雙折射率為0.009。
5．多色性: 多色性弱，與體色深淺有關。
6．紫外熒光: 無。
7．吸收光譜: 不特征。
(五) 力學性質
1．解理: 無解理，有典型的貝殼狀斷口。
2．硬度: 摩氏硬度為7。
3．密度: 水晶的密度穩定，為2.66(+0.03，-0.02)g／cm3。
(六) 內外部顯微特征
放大檢查常見氣液二相包體，氣、液、固三相包體；色帶；固態包體有針狀金紅石、電氣石及其他固體礦物；負晶。
(七) 其他性質
單晶水晶具有壓電性，因此無色、純凈。不具雙晶的水晶可廣泛應用于科學技術領域，例如用做頻率控制的石英諧振器等。
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